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    sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

    Degustações de Vinhos


    Saudações, Amigos (as) da boa mesa.

    O ano começou e junto dele boas novidades para quem gosta de apreciar um bom vinho, ou ainda, que gostaria de se iniciar nesse mundo de prazeres sensoriais.

    Afinal, não se toma um vinho, mas, se vivencia uma experiência compartilhada (ao menos com mais um partícipe), se trocam impressões, se compartilham experiências, nos aproximamos de nosso confrade (ou confrera)... Enfim, se afinam relações, se iniciam outras e assim segue.

    Uma amizade feita através do vinho... tenham certeza, prezados, é para sempre!

    E aproveitando esse momento, a rede de hotéis Six Suite, em sua unidade de Limeira (interior de SP) começará a partir de Março deste ano, uma série de degustações técnicas dirigidas. Além de se provar os melhores vinhos, se aprenderá como escolher, harmonizar e apreciar um bom vinho. De iniciativa do Sr. Léo Barbieri e coordenado por este chef e sommelier que vos escreve, as degustações e os cursos serão ministrados pela Enófila e Sommelière Josi Pieri, uma profunda conhecedora desse mundo fantástico.

    A série de degustações começará com os magníficos portugueses, e os próximos encontros serão passados pelo velho mundo e terminará no novo mundo.

    Quem estiver interessado em mais informações, pode entrar em contato com o hotel pelo telefone: (19) 3444-1243 ou ainda pelo site www.sixsuite.com.br

    Salute!

    domingo, 3 de janeiro de 2010

    O Ano já começou... E agora?


    É... essa pergunta assombra a todos quando pensamos no rumo que daremos em nossas vidas, mas, paralelamente a isso, vem os compromissos de início de ano e vocês devem saber ao que me refiro, às contas, os impostos, as promessas de ano novo!

    Em alguns casos, novas oportunidades aparecem, novos empregos, novos amores, ou novos problemas (risos).

    Sendo assim, meus amigos (as), desejo a todos um ano repleto de felicidades, mas, com um pouquinho de dificuldade, para que não seja monótono e tenhamos desafios para vencer e com isso temperar nosso ano.

    E não se esqueçam, se precisarem dos serviços de um chef, lembrem-se de mim! (risos).

    Bom ano a todos.